Fischkutter „Lütt Matten“
Leckere Fischgerichte und erfrischende Getränke direkt vom „gestrandeten“ Kutter am Baaber Bollwerk.
Spezialitäten des Kutters
Pfefferhering
Zwei Pfefferheringe dazu Apfelremoulade auf frischem Kürbiskernbrot.
Lachspuffer
Kaltgeräucherter Lachs auf Kartoffelrösti mit Quark und Honig-Senf-Sauce.
„Lütt Matten“ Teller
Drei verschiedene Sorten Heringsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
Leckere Fischgerichte
Für hungrige Gäste bieten wir vom leckeren Fischbrötchen bis zum Matjes-Teller ein umfangreiches Angebot an leckeren, regionalen Speisen. Eine große Portion Backfisch mit hausgemachter Remoulade gehört genauso zur regionalen Esskultur wie die köstlichen Pommes für große und kleine Strandräuber.
Erfrischende Getränke
Vom frisch gezapften Störtebeker Pils über gut gekühlte alkoholfreie Getränke bis hin zu Cocktails sowie hochprozentigen Spezialitäten der Insel haben wir ein reichhaltiges, regionales Angebot. Neben dem Strandräuber BioBiermix finden Sie bei uns u.a. Liköre der Mönchguter Hofbrennerei.